Esta ensalada está muy rica y se prepara muy rápido. Se puede considerar como cocina japonesa moderna. Los ingredientes para 3 ó 4 personas serían: – 300 gramos de hojas de espinacas. – Maíz de bote. – Pechuga de pavo cocida. Para la salsa: – 2 cucharadas soperas de mayonesa japonesa u otra de sabor [...]

El Ramen instantáneo es una comida muy socorrida para cuando se tiene hambre y poco tiempo. Hay infinidad de sabores y combinaciones y gustan tanto a los niños como a los adultos. A pesar de ser una comida pre cocinada es relativamente saludable. Aunque no debe beberse el caldo, pues contiene mucha sal. Las instrucciones [...]

El “Dry curry” es otro tipo de curry japonés. Se diferencia del “otro” curry en que es mas seco y tiene otra textura y sabor. Lo que hace este curry japonés es principalmente el arroz. No es muy picante y esta delicioso, para mi es uno de los mejores inventos de la cocina moderna japonesa. [...]